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Les 5 incontournables de la gastronomie turc
- mai 4, 2021
- Entreconnaissances
La nourriture d'abord, les discours après.
Le Bosphore, carrefour incontournable de la culture gastronomique mondiale. Dans cet article nous avons essayé de vous lister les principaux mets turc.
Attention rien d’exhaustif la culture turc regorge de produits de plats et saveurs, qui n’attendent que vous.
Pide
Pizza turque à la viande hachée et au fromage.
Simit
Du pain des sésames, dorée au four.
Lokum
Alors là, on est loin de la healthy zone. De l’eau du sucre, de la maïzena des colorants et des arômes.
Mais c’est succulent.
Baklava
Les baklavas un mets succulent, parfois un peu trop cher..
La meilleurs technique pour savoir si c’est un baklava de qualité ? Planter une fourchette. Elles ne doivent ni s’effriter, si être trop dur ni s’écraser.
thé çay
Du thé noir. Une infusion trèèèèèèèès longue.
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